灯火检肉蔬，责任护民生
——长安区市场监管局春节前突击夜查肉类蔬菜市场，守牢群众的“菜篮子”“肉盘子”

本网讯 为进一步加强食用农产品质量安全监管，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，根据省、市局《关于打击制售肉制品专项整治工作》方案及春节前食品安全专项检查工作要求， 2月4日凌晨3点，长安区市场监管局在全区开展食用农产品集中交易市场“突击夜查”行动。

此次夜查行动，长安区市场监管局共出动执法人员20余人，组成三个检查组，分别对朱雀农产品市场及城南综合市场开展突击检查。行动聚焦大宗食材夜间交易活跃时段，采取“不发通知、不打招呼、直奔现场”的方式，对肉类、蔬菜等重点区域进行随机抽查和针对性检查。重点查验食用农产品的进货凭证、承诺达标合格证或者其他产品质量合格证明。其中，猪肉查验“两章两证”，牛羊肉查验“两证”及“一凭证”，果蔬、水产查验“双凭证”。

检查组在朱雀批发市场对进入市场的所有农产品运输车辆逐一进行检查，在城南综合市场内的所有农产品经营户全面进行检查，严格索证索票和进货查验，无进货查验的一律严禁入场销售。同时，对部分肉品进行专项监督抽检，并对无法提供凭证的食用农产品进行现场快检。现场快检了  7个批次的样品，其中蔬菜4批次，水果3批次，蔬菜水果检测了农药残留项目，结果均为合格；监督抽检大肉4批次，大肉检测了注水肉项目和瘦肉精项目，目前结果正在进一步检测当中。

近年来，长安区市场监管局通过常态化的日查与不定期的夜查相结合，强化了源头管控和过程监管，督促了市场开办方和经营者严格落实主体责任，保障了食用农产品质量安全，不断完善了食品安全责任制，进一步推动了农产品集中交易市场食品安全专项提升。

下一步，市场监管部门将持续加大食用农产品市场监督检查力度，根据食用农产品的重点类别、重点品种及抽检出的问题，针对性地实施抽检和快检。同时畅通投诉举报渠道，鼓励社会监督，共同营造安全放心的消费环境，以最严谨的标准、最严格的监管，守护好人民群众的“菜篮子”“肉盘子”，确保群众过一个平安祥和的春节！